曼蒂鬆餅手拿杯
源於比利時,是造型口味多樣的鬆餅
比利時鬆餅有兩種

對於東方人來說,鬆餅的差別頂多就是美式Pancake(就是那種扁平圓形的煎餅)和比利時Waffle(也就是格子鬆餅),誰知道比利時鬆餅還自己又分門別類,乍看菜單,根本搞不清楚布魯塞爾和列日鬆餅有什麼不同,因為這兩個明明都是比利時的地名,那產出的鬆餅不就都該是比利時鬆餅才對。
有人用比較簡單的分法,說長方型的格子鬆餅就是布魯塞爾鬆餅,圓型不規則狀的格子鬆餅則是列日鬆餅,但這樣的分法也未必準確,確實來說,比利時這兩種鬆餅最大的差異在於布魯塞爾鬆餅是用麵糊去烤,列日鬆餅則是用類似麵糰的材料去熱壓。
也因為這樣,布魯塞爾鬆餅的口感是比較酥脆、輕盈,列日鬆餅則是介於糕餅和麵包間比較扎實的口感。

布魯塞爾鬆餅---經典原味
經典原味
經過180度烘烤出濃濃蛋香的原味,麵糊內帶有小米微Q的口感,加上烤的酥脆的外皮,吃起來格外外酥內Q。
口味:原味、糖粉
單點NT:50元

布魯塞爾鬆餅---甜心醬風味
甜心醬風味
經過180度烘烤出濃濃蛋香的原味,淋上濃濃的醬汁,和烤的酥脆的外皮融合出香甜的滋味。
口味:巧克力醬、
焦糖醬、黑糖醬、
蜂蜜醬
單點NT:65元

布魯塞爾鬆餅--鮮奶油風味
鮮奶油風味
在充滿蛋香的雞蛋仔上,擠上一圈圈細緻爽口的鮮奶油,撒上七彩的巧克粒,再淋上一層層的醬料,真是好看又好吃。
口味:葡萄乾、
棉花糖、
巧克粒、
脆脆片、
紅豆

布魯塞爾鬆餅--冰淇淋聖代
冰淇淋聖代
在充滿蛋香的雞蛋仔上,加上一顆大大的冰淇淋,趁還沒融化時配上巧克力頂級配料,再淋上一層層的醬料,真是好看又好吃。
口味:歐力巧克、草莓焦糖、棉花葡萄、抹茶紅豆
單點NT:120元