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各式蒸餃,小籠包、湯包

好韭不見】韭菜餃
原料:砂糖、麵粉、新鮮韭菜、青蔥、冬粉、豆干、水、鹽、胡椒、純香油、純釀醬油‧

淨重:1150g+_50g 約50顆/包

原產地:台灣
保鮮期限:60天
保存方法:-18度冷凍 

【粒粒黃金】蔥肉餃
內容物名稱:砂糖、麵粉、青蔥、冬粉、豆干、水、鹽、胡椒、純香油、純釀醬油‧

淨重:1150g+_50g 約50顆/包

原產地:台灣
保鮮期限:60天
保存方法:-18度冷凍

【天生麗質】高麗菜餃
原料:砂糖、麵粉、新鮮高麗菜、青蔥、冬粉、豆干、水、鹽、胡椒、純香油、純釀醬油‧

淨重:1150g+_50g 約50顆/包

原產地:台灣
保鮮期限:60天
保存方法:-18度冷凍

品名 : 鮮肉湯包
猪肉原產地 :台湾
成份 :豬皮膠質、豬肉、麵粉、水、大豆蛋白、蔥
海藻糖、姜、太白粉、醋酸澱粉、麻油、味素、糖
肉桂粉、鹽、五香粉 、小麥蛋白、活力磷(多磷酸納、焦磷酸鈉、偏磷酸鉀)、胡椒粉

重量 : 約1200公克(50粒装)
保存條件 :-18c以下冷凍保存


蒸餃煮法:
1.蒸台裝滿過濾水約半滿,溫度轉至110度,約10-12分鐘幾可沸騰
2.放上蒸籠開始蒸,最下面低一籠約7-8分鐘即可蒸熟,第2-3層依序多2分鐘左右即可蒸熟

3.蒸熟的請勿再繼續放在蒸台上蒸,避免蒸乾失去風味,可用容器先分裝(氣溫低於24度請放保溫箱裡),待要食用時再加熱1-2分鐘即可!

水餃煮法:
1.先將水煮至沸騰冒出蒸氣
2.冷凍水餃手抓一把一把放進滾水中(切勿一次大量倒入),同時用圓邊的器具輕輕地攪拌餃子,至大部份餃子浮起
3.將火關小,但保持水在滾動的狀態
4.大約再煮四分鍾可起鍋
注意事項:如遇水餃互相沾粘,請放入煮沸騰的水中,水餃煮熟會自然分開。

湯包蒸法:
1.先將水煮至沸騰冒出蒸氣 
2.將蒸籠紙平鋪至蒸籠中,再將湯包放入蒸籠紙上(湯包與湯包間距約1公分)。
3.蓋上蒸籠蓋,放置於蒸氣鍋上(水需煮沸才可以)。
4.大約蒸煮8分鍾可起鍋
注意事項:湯包剛蒸熟,皮是非常脆弱,容易破,建議用湯匙撈起,吃的時候小心滾湯的湯汁。

總代理:丹尼斯國際事業有限公司 食品業登錄字號:F-197058344-00000-3
服務專線:0932044502 地址:新北市中和區景平路259巷45號

製造商:富源彌餃記 食品業者登錄字號F-200241027-00000-0
製造商:傻師傅/中華湯包 食品業者登錄字號H-200109658-00002-7

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